Kalla drycker med alkohol

  • Christmas Cider

    1 msk kanel syrup 1 msk vanillj syrup 1 dl äpple cider eller äpple juice Kombinera ingredienserna i en liten kastrull och värm försiktigt. Recept från Toranidin tempus tortor dolor et nibh.

  • Brandy Alexander

    2 msk Crème de Cacao syrup 3 msk konjak 1/4 msk riven muskot Blanda i glas. Recept från Torani

  • Coffee Greco

    1 portion Krossad is 1 espresso lungo (sötad och kall) Fyll ett glas med krossad is. Häll över det kalla kaffet. Tillsätt rom och rör kraftigt i en minut. Häll drycken genom en sil i ett vackert likörglas. Recept från Icaförlagets Drinkar

  • Lively Latte

    2 espresso 2 msk Amaretto syrup 6 msk likör konjak 1 dl mjölk Ånga tillsammans syrup och mjölk. Häll i ett högt glas och tillsätt likör och espresso. Recept från Torani

  • Golden Gate

    ½ msk vanillj syrup
    1 msk färskpressad citronjuice 2 msk Encanto Pisco
    2 stänk Regan´s Orange Bitters 3 msk Brut California Sparkling vin
    Is
    Blanda alla ingredienser utom vin, i en blandnings glas och låt den kylas. Sila i ett kylt champagneglas och toppa med vin. Garnera med en apelsin skiva.
    ​Recept från Torani

  • Kaffebål

    Kräver lite pyssel, men det är värt det - 4 kaffekoppar

    3 dl starkt kaffe (4 st espresso lungo)
    2 dl portvin
    2 dl rom, vit eller mörk
    1 dl råsocker
    1 apelsin

    ​Värm kaffet, portvinet, rommen och sockret. Rör hela tiden. Tag grytan från värmen innan det börjar koka. Tvätta apelsinen noga och skala den tunt. Fördela apelsinskalen i 4 koppar. Häll på det heta kaffet. Drick genast. Inget för bilförare!
    Recept från Danisco Sugar

  • Rom Mocca

    1 portion Vaniljglass
    2 msk finkrossad is
    6 cl rom (Puerto Rico)
    1 espresso lungo

    ​Fyll vaniljglass till hälften av ett stort glas. Den finkrossade isen läggs i glaset och rom hälls över. Fyll på med hett starkt kaffe, rör om och servera.
    Recept från Icaförlagets Drinkar

  • Ginger Lemon

    3 msk Ketel One Citroen vodka 1 msk ingefära syrup
    1½ msk tranbärsjuice
    1 msk sötsur sås
    Frosting: Citron Socker Ingefära
    ​Pressa en skiva citron på kanten av ett martini glas. Frosta kanten i en blanding av ingefära och socker. Kombinera ingredienserna i en shaker med is. Skaka och sila i glas. Garnera med en citron skiva.
    Recept från Torani och David Commer, Commer Beverage.