Iriccino

1 portion

Krossad is
1 espresso lungo (sötad och kall)

Fyll ett glas med krossad is. Häll över det kalla kaffet. Tillsätt rom och rör kraftigt i en minut. Häll drycken genom en sil i ett vackert likörglas.

Recept från Icaförlagets Drinkar